النظام الغذائي الكيتوني الجديد يمكن أن يساعدك في التغلب على الكيتونية نظام عذائي مخاوف
على عكس الأنظمة الغذائية الكيتونية التقليدية، تشجع الطريقة الجديدة على الكيتوزية وفقدان الوزن دون التعرض لخطر الآثار الجانبية الضارة
Wقبعة isالكيتون النظام الغذائي؟
النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون ويشترك في العديد من أوجه التشابه مع نظام أتكينز والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات.
وهو ينطوي على تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير واستبداله بالدهون.هذا التخفيض في الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة استقلابية تسمى الكيتوزية.
عندما يحدث هذا، يصبح جسمك فعالاً بشكل لا يصدق في حرق الدهون للحصول على الطاقة.كما أنه يحول الدهون إلى كيتونات في الكبد، والتي يمكن أن توفر الطاقة للدماغ.
يمكن أن تسبب الأنظمة الغذائية الكيتونية انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم والأنسولين.وهذا، إلى جانب زيادة الكيتونات، له بعض الفوائد الصحية.
فيما يلي عدة إصدارات من النظام الغذائي الكيتوني، بما في ذلك:
النظام الغذائي الكيتوني القياسي (SKD): هذا نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومعتدل البروتين وعالي الدهون.يحتوي عادةً على 70% دهون، و20% بروتين، و10% فقط كربوهيدرات (9).
النظام الغذائي الكيتوني الدوري (CKD): يتضمن هذا النظام الغذائي فترات من إعادة تغذية الكربوهيدرات العالية، مثل 5 أيام كيتونية تليها يومين عاليي الكربوهيدرات.
النظام الغذائي الكيتوني المستهدف (TKD): يسمح لك هذا النظام الغذائي بإضافة الكربوهيدرات أثناء التمارين.
النظام الغذائي الكيتوني عالي البروتين: يشبه هذا النظام الغذائي الكيتوني القياسي، ولكنه يحتوي على المزيد من البروتين.وتكون النسبة غالبًا 60% دهون، و35% بروتين، و5% كربوهيدرات.
تشترك جميع هذه الأنظمة الغذائية الكيتونية في شيء واحد، وهو أن الدهون تحتل معظم بنية المدخول الغذائي.
النظام الغذائي الكيتوني الجديد
ويعتقد بشكل عام أن تناول كمية كبيرة من الدهون الغذائية سوف يثقل الجسم ويسبب بعض الأمراض وما إلى ذلك.ومع ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة التي أجراها الدكتور ليم سو لين، كبير اختصاصيي التغذية بقسم التغذية بمستشفى الجامعة الوطنية (NUH) أن النظام الغذائي الكيتوني الصحيح يمكن أن يحقق فقدان الوزن بشكل أفضل، وفي الوقت نفسه لن يسبب ضررًا للجسم. ولكن يمكنه السيطرة بشكل فعال على مرض السكري وتقليل الكبد الدهني.
يركز النظام الغذائي الكيتوني الصحي الجديد على الدهون الصحية، مثل تلك الموجودة في المكسرات والبذور والأفوكادو والأسماك الدهنية والزيوت غير المشبعة، والتي لا ترفع مستويات الكوليسترول السيئ وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى الدهون الصحية، يتضمن النظام الغذائي الكيتوني الصحي كميات كافية من البروتين الخالي من الدهون،
يحتوي على نسبة عالية من الألياف من الخضروات غير النشوية والفواكه منخفضة الكربوهيدرات.يساعد هذا المزيج الجسم على الدخول في الحالة الكيتونية، وهي حالة يحرق فيها الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة.
يساعد النظام الغذائي الكيتوني الصحي الغني بالألياف على إبقاء المرضى يشعرون بالشبع مع المساعدة على الهضم وتعزيز صحة الأمعاء.
تظهر تجربة عشوائية محكومة مستمرة بدأها الدكتور لين في منتصف عام 2021 نتائج واعدة.في تجربة شملت 80 مشاركًا من النظام الصحي الجامعي الوطني (NUHS)، تم تخصيص مجموعة واحدة لنظام غذائي صحي كيتو، بينما تم تعيين المجموعة الأخرى لنظام غذائي قياسي منخفض الدهون ومقيد بالسعرات الحرارية.
خلال الأشهر الستة التالية لنظامهم الغذائي، أظهرت النتائج الأولية أن المجموعة الكيتونية الصحية فقدت في المتوسط 7.4 كجم، بينما فقدت مجموعة النظام الغذائي القياسي 4.2 كجم فقط.
قد يفقد المرضى الذين يتبعون البرنامج بدقة ما يصل إلى 25 كجم خلال أربعة أشهر.مع هذا الفقدان الكبير في الوزن، تمكن العديد من المشاركين من السيطرة على مرض السكري، وانخفاض ضغط الدم، وعكس مرض الكبد الدهني غير الكحولي وأمراض نمط الحياة الأخرى الناجمة عن الوزن الزائد.
بالإضافة إلى ذلك، شهدت المجموعة الكيتونية الصحية انخفاضًا أكبر في مستويات الجلوكوز في الدم والدهون الثلاثية أثناء الصيام، بينما أظهرت أيضًا تحسينات كبيرة في حساسية الأنسولين.
استخدم النظام الغذائي الكيتوني بشكل صحيح وراقب حالتك البدنية في جميع الأوقات
حتى مع اتباع نظام غذائي الكيتون الصحيح والصحي، لا يزال بإمكان الجسم الدخول في حالة من الكيتوزية.بالنسبة لأولئك الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتوني، تعد مستويات الكيتون في الدم مؤشرًا مهمًا للجسم لمراقبة صحتهم.لذلك، من الضروري وجود طريقة لاختبار الكيتونات في الدم في المنزل في أي وقت.
يمكن لنظام المراقبة المتعدد ACCUGENCE ® توفير أربع طرق للكشف عن الكيتونات في الدم، وجلوكوز الدم، وحمض البوليك، والهيموجلوبين، وتلبية احتياجات الاختبار للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا الكيتون ومرضى السكر.طريقة الاختبار مريحة وسريعة، ويمكن أن توفر نتائج اختبار دقيقة، مما يساعدك على فهم حالتك البدنية في الوقت المناسب والحصول على نتائج أفضل لفقدان الوزن والعلاج.
(مقالة ذات صلة:إصدار إعلامي-تجربة عشوائية خاضعة للرقابة لنظام غذائي صحي جديد لإنقاص الوزن كيتو تكشف عن نتائج واعدة دون زيادة مستويات الكولسترول السيئ)
وقت النشر: 19-مايو-2023