كيفية خفض مستويات حمض اليوريك بشكل طبيعي

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل يتطور عندما ترتفع مستويات حمض اليوريك في الدم بشكل غير طبيعي. يشكل حمض اليوريك بلورات في المفاصل، غالباً في القدمين وإبهام القدم، مما يسبب تورماً شديداً ومؤلماً.

يحتاج بعض الأشخاص إلى أدوية لعلاج النقرس، ولكن قد تُساعد تغييرات النظام الغذائي ونمط الحياة أيضًا. يُمكن أن يُقلل خفض مستوى حمض اليوريك من خطر الإصابة بالنقرس، بل وقد يمنع نوباته. مع ذلك، يعتمد خطر الإصابة بالنقرس على عدة عوامل، وليس نمط الحياة فقط. تشمل عوامل الخطر السمنة، والجنس الذكري، والإصابة ببعض الحالات الصحية.

Lقلل من تناول الأطعمة الغنية بالبيورين

البيورينات مركبات توجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة. وعندما يقوم الجسم بتفكيك البيورينات، ينتج حمض اليوريك. وتؤدي عملية استقلاب الأطعمة الغنية بالبيورينات إلى إنتاج كمية زائدة من حمض اليوريك، مما قد يسبب النقرس.

تحتوي بعض الأطعمة المغذية الأخرى على كمية كبيرة من البيورينات، مما يعني أن الشخص قد يرغب في تقليل تناولها بدلاً من التخلص منها تمامًا.

تشمل الأطعمة ذات المحتوى العالي من البيورين ما يلي:

•  الطرائد البرية، مثل الغزلان (لحم الغزال)
• سمك السلمون المرقط، والتونة، والحدوق، والسردين، والأنشوجة، وبلح البحر، والرنجة
• الإفراط في تناول الكحول، بما في ذلك البيرة والمشروبات الكحولية
• الأطعمة الغنية بالدهون، مثل لحم الخنزير المقدد ومنتجات الألبان واللحوم الحمراء، بما في ذلك لحم العجل
• لحوم الأعضاء الداخلية، مثل الكبد والغدة الصعترية.
• الأطعمة والمشروبات السكرية

تناول المزيد من الأطعمة منخفضة البيورين

بينما تحتوي بعض الأطعمة على نسبة عالية من البيورينات، تحتوي أخرى على نسبة أقل. يمكن للشخص إدراجها في نظامه الغذائي للمساعدة في خفض مستويات حمض اليوريك. من الأطعمة منخفضة البيورينات:

•  منتجات الألبان قليلة الدسم وخالية من الدسم
• زبدة الفول السوداني ومعظم المكسرات
• معظم الفواكه والخضراوات
• قهوة
• أرز كامل الحبة، خبز، وبطاطس

مع أن تغيير النظام الغذائي وحده لا يقضي على النقرس، إلا أنه قد يساعد في الوقاية من نوباته. ومن المهم أيضاً ملاحظة أن ليس كل من يُصاب بالنقرس يتبع نظاماً غذائياً غنياً بالبيورينات.

تجنب الأدوية التي ترفع مستويات حمض اليوريك

قد تؤدي بعض الأدوية إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك. وتشمل هذه الأدوية ما يلي:

الأدوية المدرة للبول، مثل فوروسيميد (لاسيكس) وهيدروكلوروثيازيد

الأدوية التي تثبط جهاز المناعة، وخاصة قبل أو بعد عملية زرع الأعضاء

جرعة منخفضة من الأسبرين

قد توفر الأدوية التي ترفع مستويات حمض اليوريك فوائد صحية أساسية، ولكن يجب على الأشخاص التحدث مع الطبيب قبل التوقف عن تناول أي أدوية أو تغييرها.

حافظ على وزن صحي للجسم

قد يساعد الحفاظ على وزن معتدل للجسم في تقليل خطر نوبات النقرس، حيث أن السمنة تزيد من خطر الإصابة بالنقرس خطر الإصابة بالنقرس.

ينصح الخبراء بالتركيز على إجراء تغييرات مستدامة طويلة الأمد للتحكم في الوزن، مثل زيادة النشاط البدني، واتباع نظام غذائي متوازن، واختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية. فالحفاظ على وزن معتدل يُسهم في خفض مستويات حمض اليوريك في الدم وتحسين الصحة العامة.

تجنب الكحول والمشروبات السكرية

تناول كميات كبيرة من الكحول والمشروبات السكرية—مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة—يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالنقرس.

يُضيف الكحول والمشروبات المُحلاة سعرات حرارية غير ضرورية إلى النظام الغذائي، مما قد يُسبب زيادة في الوزن ومشاكل في التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك..

Bالأنسولين المتوازن

يزداد خطر الإصابة بداء السكري لدى مرضى النقرس. ووفقًا لمؤسسة التهاب المفاصل، فإن النساء المصابات بالنقرس أكثر عرضة بنسبة 71% للإصابة بداء السكري من النوع الثاني مقارنةً بالأشخاص غير المصابين بالنقرس، بينما تزيد هذه النسبة لدى الرجال بنسبة 22%.

يشترك مرض السكري والنقرس في عوامل خطر مشتركة، مثل زيادة الوزن وارتفاع نسبة الكوليسترول.

أظهرت دراسة أجريت عام 2015 أن بدء العلاج بالأنسولين للأشخاص المصابين بمرض السكري يزيد من مستويات حمض اليوريك في الدم.

أضف الألياف

قد يساعد اتباع نظام غذائي غني بالألياف على خفض مستويات حمض اليوريك في الدم. ويمكن الحصول على الألياف من مصادر غذائية متنوعة، بما في ذلك الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات.

النقرس حالة طبية مؤلمة غالباً ما تترافق مع أمراض خطيرة أخرى. ورغم أن اتباع نمط حياة صحي قد يقلل من خطر النوبات المتكررة، إلا أنه قد لا يكون كافياً لعلاج المرض.

حتى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا قد يُصابون بالنقرس، وليس كل من يتناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالبيورينات يُصاب بأعراض النقرس. يمكن للأدوية أن تُساعد في تخفيف الألم وقد تمنع خطر نوبات النقرس المُستقبلية. يُمكن للمرضى التحدث مع الطبيب حول أعراضهم وطلب النصيحة بشأن التغييرات في نمط الحياة التي قد تُفيدهم.